オヤジ飯

こんにちは、しろうめず@ShiroUmezです。 先日子供たちのおやつにと、ホクホクでおいしい焼き芋を作りたくなったので焚き火を起こしました。 結果、それはもう素晴らしくおいしくて甘ーい焼き芋を作ることができたので、作り方や焼き時間など...

全国の日本酒フリークの皆さま、こんにちは、しろうめず@ShiroUmezです。 三度の飯より酒が好きな皆様にとって、酒盗なんて正直常備食ですよね？うんうん、わかりますわかります。 箸先にほんのちょこーっと乗っけただけで何...

こんにちは！しろうめず@ShiroUmezです。 今日は、どこのコンビニにも大抵置いてある「焼き鳥の缶詰」で作る、ビールに合う簡単おつまみのご紹介をしたいと思います。 このおつまみほんと旨い！ただの焼き鳥缶詰にほんのひと...

しろうめず@ShiroUmezです。毎日暑いですね！ 僕の地元では、せっかく梅雨が明けたのにしばらくの間、グズグズとスッキリしない天気が続いておりました。 土用の丑の日の翌日、やっと真っ青な空の真夏日がやってきたので、同...

鱚（キス）という魚をご存知でしょうか。 「魚」辺に「喜」ぶと書いて「鱚」。読んで字の如く、釣れて喜び食べて喜べる鱚。自分も魚の中で５本の指に入るくらい好きな魚です。 鱚は６月～１０月の間なら、防波堤や砂浜から比較的簡単に...

皆さん、6月を楽しんでますか？満喫してますか？ 1年のなかで一・二を争うくらい6月が大好きな男として、ちまたで名を馳せているしろうめず@ShiroUmezです。こんにちは！ さて、何故6月が好きなのか？その理由は以前【祝日の無い...

先日仕事中道路脇にふと目をやると、つくしんぼが一面に広がっていました。 子供の頃、妹と時間も忘れ夢中になってつくしんぼを採取していたことを思い出し懐かしくなり、お昼休みに一生懸命集めてみました。 因みに現場はこん...

インフルエンザ発症から四日が経過し、完全復活。 とうとう残念な事に明日から仕事復帰です。 そしてこのタイミングで遂に妻がダウンしました。父娘たちと同じB型。四日間平気だったのにここに来て何故？という思いですが、こればっか...

今年も残すところあと2時間程。 我が家では年越しそばを作るのはオヤジの役目。そばつゆを作り終え手が空いたのでブログ更新しております。 せっかくなので年に一度しか腕を振るわない（いや、振るおうとしない）オヤジの年越しそばつゆレシピ...